東寺の八ッ橋

長女お土産シリーズです。

東寺御用達 東寺の八ッ橋
黒ごまあんなまです。

中の餡に黒ごまが入っているのかと思いきやそうではなく、
生地の方に黒ごまが入っているようで真っ黒な八ッ橋でした。
ちなみに中の餡はつぶあんです。
黒ごまの風味が感じられるかと思って食べましたが、
他の事をやりながら食べたせいなのか感じられなかったです。
世帯主が食べたら黒ごまの味がしっかりあると言っていました。

コメント 2

胡麻餡だと足早く成る?からだろうか?

半日程で､胡麻お萩が皿と接している部分だけ粘っこく成ってしまった事が…★
by ゆき (2018-10-06 14:42) 

>ゆきさん
ゴメンなさい無知で
胡麻は足が早くなるんですか？
何だか胡麻餡もおいしそうですけどね。
食べてみたい。


by Elizabeth (2018-10-06 23:42)