ホットケーキ♪

おはようございます。

今日は本当は会社の出勤日だったんだけど、
昨日の夕方、課長さんが「明日、休んでもいいよ。」と言ってくれたので、
「じゃ、休みます。」と言って、遠慮なく休んじゃった。（笑）

そんな訳で～朝はゆっくり寝ていようと思ったのに、
結局いつもよりは遅いけど、早い時間から起きてしまった母ちゃん。
朝ごはんは時間があったらやってみよう！と前から思っていた事をやってみたよ。



コーヒー風味のホットケーキ。
これ、Facebookのスタバのサイトで見かけたの。
市販のホットケーキミックスを普通に作ってコーヒーを混ぜるだけ。
サイトにはスタバのスティックコーヒーを使うって書いてあったけど、
高くて買えない（笑）ので、スタバのHPで１スティック何グラムか調べて、
家にあるインスタントコーヒーを入れたよ。

断面はこんな感じ。



味はちょっとほろ苦くて大人の味。
でも長女はバクバク食べていたけど。（笑）
長男は別な物で朝ごはんを食べ終わった後だったので食べず。
マツコはこの間作ったミックスベリーのジャムをかけて食べようとしたけど、
ジャムがちょっと酸っぱかったらしく、一口だけで終了。（笑）
ま、そんなものだよね。

そのミックスベリーのジャムをかけて食べてみた。



ホットケーキ自体が少しほろ苦いので、
ジャムの酸っぱさは感じられなくて、甘かったよ。
これは合うかもしれん。
今日はケーキシロップを切らしてなかったのでやらなかったけど、
ケーキシロップやハチミツをかけてもおいしそうだわ。

またお一人様の時にやろう。
子供達は通常のホットケーキで。（笑）

コメント 2

またまた朝早くから色々やってるぅ～尊敬！
ホットケーキミックスでこんなにふんわり出来るんですね。
私がやると、焦げてぺちゃんこに・・・(>_<)
インスタントコーヒー入れるなんて発想が私にはなかった！！！

今日お休み？？？お休みなの？？？
行こうよ！行こうよ！NHK!
これは悪魔ではなく、天使の囁きです（笑）


by mai (2014-05-24 09:05) 

maiさん
スタバのホットケーキの写真がすごくおいしそうに見えたんですよね～
家にスティックのコーヒーはないけど、インスタントならあるわ！って事で（笑）

今日ね、休みなんですよ。
NHK、行きたいんですけどね～
昨日のお給料は全部支払いで消えてしまってホントに現金がないのですよ。
なので、せっかくの天使の囁きなのですが、今日は我慢します。(^^ゞ
ゴメンなさいね。
明日、お会いしましょうね♪
by Elizabeth (2014-05-24 11:55)